BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
В обхвата на Комюникето за допълнителните храни на Турския хранителен кодекс; Уточняват се условията за производство, приготвяне, обработка, съхранение, транспортиране и продажба на хранителни добавки.
Допълнителни храни в обхвата на гореспоменатото комюнике „За да се допълни нормалното хранене, хранителни елементи като витамини, минерали, протеини, въглехидрати, фибри, мастни киселини, аминокиселини или други растителни вещества, растителен и животински произход, биоактивни вещества, които имат хранителни или физиологични ефекти. Продукти, чиято дневна доза за прием се определя чрез приготвяне на концентрати или екстракти от и подобни вещества самостоятелно или под формата на капсули, таблетки, таблетки за смучене, опаковки на прах за еднократна употреба, течни ампули, бутилки с капкомер и други подобни течни или прахообразни форми.
Витамините, минералите и ограниченията, които могат да бъдат намерени в добавките, трябва да отговарят на условията, посочени в приложенията към комюникето. Витамините и минералите трябва да се използват във формите, посочени в наредбата АНЕКС-2.
Витамини и минерали, използвани в допълнителните храни:
| Витамини | Минерали |
| Витамин А (μg RE) | Калций (mg) |
| Витамин D (μg) | Магнезий (mg) |
| Витамин Е (mg α-TE) | Желязо (mg) |
| Витамин К (μg) | Мед (μg) |
| Витамин B1 (тиамин) (mg) | Йод (μg) |
| Витамин B2 (рибофлавин)(mg) | Цинк (mg) |
| Витамин B3 (ниазин) (mg NE) | Манган (mg) |
| Витамин В5 (пантотеник асит) (mg) | Фосфор (mg) |
| Витамин B6 (пиридоксин) (mg) | Калий (mg) |
| Витамин В12 (кобаламин) (μg) | Селен (μg) |
| Витамин C (mg) | Хром (μg) |
| Фолиево съдържание (μg) | Молибден (μg) |
| Биотин (μg) | Флуор (mg) |
