BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Публикувани са изменения на Делегиран регламент (ЕС) № 2022/2104, който допълва Регламент (ЕС) № 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета относно стандартите за търговия със зехтин. В обхвата на това законодателство са включени ограниченията, определени от търговския стандарт на Международния съвет за маслини (МОК) за зехтин и масло от кюспе (Търговски стандарт на МОК).
Поради промяната, направена в търговския стандарт на МОК във всички категории зехтин на 30 октомври 2022 г., по отношение на стойностите в дървото на решенията за Δ-7-стигмастенол, това законодателство е актуализирано за осигуряване на съвместимост.
Промените, направени в мрежата за вземане на решения за Δ-7-стигмастенол, са както следва:
- Стойност на β-ситостерол/кампестерол в суров зехтин; ≥ 25, ≥ 28.
- Стойност на β-ситостерол/кампестерол в зехтина Lampant; ≥ 25 стана ≥ 28 и ΔΕCN42 ≤ |0,10| докато ≤ |0,15| е.
- Стойността на β-ситостерол/кампестерол в рафинирания зехтин; ≥ 25, ≥ 28.
- Δ-7-стигмастенол стойност на чист зехтин; 0,5 < Δ-7-стигмастенол % е ≤ 0,7, докато 0,5 < Δ-7-стигмастенол % е ≤ 0,8.
НАТИСНЕТЕ ТУК, ЗА ДА ПОЛУЧИТЕ ЦЕНОВА ОФЕРТА.