Определяне на общата свободна алкалност в сапуни

Сумата от съдържанието на свободни алкали каустик и свободни карбонатни основи се нарича Обща свободна основа. Определянето на общата свободна алкалност, извършено в обхвата на стандарта ISO 684, се изразява като процент от масата на натриев хидроксид (NaOH) за натриеви сапуни или калиев хидроксид (KOH) за калиеви сапуни.

Стандартният тестов процес ISO 684 не е приложим, ако съдържа различни добавки, които обикновено се разграждат от сярна киселина, оцветители пречат на крайната точка за фенолфталеин.

Стъпките на тестовия процес могат грубо да бъдат изброени по следния начин.

• Сапунът се разтваря в етанолов разтвор,
• Свободната основа се неутрализира с известен излишък на сярна киселина киселинен разтвор,
• Излишната киселина се титрува с етанолов разтвор на калиев хидроксид.

ISO 684: Анализ на сапуни - Определяне на обща свободна основа