BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Индустрията за опаковане е важен елемент в маркетинга и запазването на срока на годност на продуктите. Понякога влияе върху продажбите с дизайна върху опаковката, а понякога предотвратява развалянето на особено хранителните продукти.
Производството на опаковки от синтетични пластмаси на петролна основа като полистирен, полипропилен, полиетилен, полиметилметакрилат и поливинилхлорид доведе до търсенето на алтернативни начини през последните години, особено след като те не изчезват в природата.
В това отношение производството на биоразградими опаковъчни материали придобива значение. Обикновено в производството на биоразградими опаковъчни материали се използват ядливи източници на биомаса като растително масло, царевично нишесте, грахово нишесте или микробиота.
В друго проучване се опитаха да се осигурят инхибиторни свойства на афлотоксин на биокомпозитни опаковъчни филми, произведени от отпадъци от портокалова кора.
Обхват на работа; Биокомпозитният филм се потапя с целулозен ацетат фталат (CAP), активен лекарствен материал, използван в ентерични покрития, за инхибиране на афлатоксините. При определянето на образуването на афлатоксин, стафидите се използват като целева храна и първоначалното количество на афлатоксин (mg / g грозде) се определя чрез извършване на общ анализ на афлатоксини (B1, B2, G1, G2) в стерилизирани проби от стафиди.
Бяха проведени два набора от експерименти, за да се определят ефектите на филмите върху афлатоксините, присъстващи в стафидите, и върху образуването на нови афлатоксини, а Aspergillus parasiticus беше използван за определяне на образуването на нови токсини.
Според резултатите беше установено, че CAP покритието повишава инхибиращия ефект на биокомпозитното опаковъчно фолио върху афлатоксина и неговото производство и беше установено, че CAP покритият биокомпозитен филм е по-ефективен от търговския опаковъчно фолио по отношение на предотвратяването на образуването на нови афлатоксини.
