Coenzyme Q10

La coenzyme Q10 (Co-Enzyme Q10, CoQ10) est une substance organique et naturelle semblable à une vitamine. On l'appelle aussi ubiquinone. La coenzyme Q10, un antioxydant liposoluble du groupe benzoquinone, est produite dans toutes les cellules et l'une de ses fonctions est d'aider à la chaîne de transport intercellulaire des électrons. La coenzyme Q10, qui a été fréquemment interrogée sur la relation entre l'alimentation et la santé ces dernières années, est un composé semblable à une vitamine qui peut être synthétisé chez l'homme et tous les animaux et qui joue un rôle essentiel dans la production d'énergie dans la cellule.</span >

Pour que le composé Coenzyme Q10 pris avec de la nourriture montre son effet physiologique chez l'homme, une absorption sérieuse doit avoir lieu. Puisqu'il s'agit d'un composé liposoluble, il est mieux absorbé avec les graisses.

Quels sont les avantages de la coenzyme Q10 ?
• La fonction la plus fondamentale de la coenzyme Q10 est qu'elle a une activité antioxydante. Il augmente également les effets d'autres vitamines ayant une activité antioxydante.
• La coenzyme Q10 prévient la mort cellulaire (apoptose).
• La coenzyme Q10 prévient la formation de maladies telles que l'insuffisance cardiaque, l'hypertension, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et le diabète et soutient leur traitement.
• Fournit un traitement de soutien aux enfants autistes.
• Ralentit les symptômes du vieillissement.

Quels sont les aliments riches en coenzyme Q10 ?
Coenzyme Q10 endogène On peut le trouver dans deux types de sources : et exogènes.

Sources endogènes de coenzyme Q10 :
- Il se trouve sous forme réduite dans tous les tissus humains à l'exception des tissus cérébraux et pulmonaires.
- La concentration la plus élevée se trouve dans le tissu cardiaque ainsi que dans les tissus rénaux et hépatiques.

Les sources exogènes de coenzyme Q10 sont des sources qui permettent de l'extraire de l'extérieur :
- Aliments tels que la viande de bœuf et de poulet, la truite, le brocoli, le soja.

Les aliments riches en coenzyme Q10 peuvent être répertoriés comme suit :
• Viande rouge
• Viande de poulet
• Brocoli
• Chou-fleur
• Abats (cœur, foie, rognons)
• Huiles végétales telles que comme l'huile d'olive et l'huile de maïs
• Œufs et produits laitiers
• Poisson (saumon, maquereau et sardines)
• Huile de soja

Quelle est la quantité de Coenzyme Q10 qui doit être prise quotidiennement ?

Supplément du Ministère de l'Agriculture et foresterie Comme indiqué dans la Liste des substances restreintes des aliments nutritifs ;
La dose quotidienne maximale pour les adultes âgés de 11 ans et plus est de 200 mg/jour.