Диоксинді талдау

Табиғи тепе-теңдіктің бұзылуымен қоршаған ортаның ластануы артады. Ластанған топырақтан алынатын ауыл шаруашылығы өнімдері және осы топырақтарда жайылып жүрген жануарлар қоршаған ортаның ластануынан зардап шегеді. Әсіресе, улылығы жоғары диоксиндер тамақ өнімдерімен адамға жетеді.
Диоксиндер маңызды улы заттар болып табылады, олар хлордың әртүрлі қатынасына ие және үлкен өрттер немесе қалдықтарды жағу нәтижесінде түзілуі мүмкін. Ол әртүрлі бояулардың, минералды майлардың және желімдердің, әсіресе полихлоробифенилдердің құрамында.
Қоршаған ортадан диоксинге ұшыраған жануарлардан алынған сүт өнімдері, балық еті, қызыл ет сияқты тамақ өнімдерімен немесе жем арқылы адам ағзасына түсетін зиянды зат. Атап айтқанда, ол біздің ағзамыздағы майлы тіндердің диоксиндерінің шығарылуын болдырмайды.
Азық-түліктерде болуы «Түрік Азық-түлік кодексінің сынама алу, сынама дайындау және талдау әдісі бойынша диоксиндердің, диоксин тәрізді полихлорланған бифенилдердің және цертентті тағамдардағы диоксин тәрізді полихлорланған бифенилдердің және диоксин тәрізді емес полихлорланған бифенилдердің деңгейін ресми бақылау критерийлері туралы коммюнике» аясында шектелген. ».
Диоксинді талдау теңіз өнімдері, ет және сүт сияқты жануарлардан алынатын өнімдерде бақылануы керек параметр болып табылады. Қоршаған ортаның ластануының жоғарылауымен біз тұтынатын тағамның сенімділігі де төмендейді.
Диоксин талдаулары отандық және шетелдік стандарттарға, сынақ әдістеріне, Түрік Азық-түлік кодексіне және тиісті заңдарға негізделген TÜRKAK аккредитациясы бар Түркияның көптеген жерлерінде қызмет ететін зертханаларымызда жүргізіледі.