Τουρκικά Προϊόντα Μελισσών Κώδικα Τροφίμων

Το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας δημοσίευσε το ανακοινωθέν του Τουρκικού Κώδικα Τροφίμων για τα προϊόντα μέλισσας!

Ανακοίνωση για τα προϊόντα της μέλισσας, που δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά από το Υπουργείο Γεωργίας και Δασών στις 25 Απριλίου 2024. Περιλαμβάνει τα θέματα που αφορούν την τεχνική και υγιεινή παραγωγή, προετοιμασία, επεξεργασία, συντήρηση, αποθήκευση, μεταφορά και διάθεση στην αγορά προϊόντων μελισσών (Apis mellifera L.) που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής αυτού του πεδίου.

Τα προϊόντα που υπόκεινται σε κανονισμούς εντός του πεδίου εφαρμογής της ανακοίνωσης είναι τα εξής:
- Μελισσόψωμο, που διατίθεται στην αγορά ως τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής,
- Γύρη μελισσών,
- Βασιλικός πολτός,
- Ακατέργαστη πρόπολη,
- Πρόπολη,
- Βασιλικός πολτός σε σκόνη  
- Αποξηραμένη γύρη

Προϊόντα σε να χρησιμοποιηθεί σε εφαρμογές στον Κανονισμό για τις Πρακτικές Παραδοσιακής και Συμπληρωματικής Ιατρικής Δεν εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής της παρούσας κοινοποίησης.

Τα προϊόντα στο πεδίο εφαρμογής πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς για τα πρόσθετα Τουρκικός Κώδικας Τροφίμων, τους ρύπους, τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, τα υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων, τους κανονισμούς μικροβιολογικών κριτηρίων. Σύμφωνα με το παράρτημα-1, δεν μπορούν να προστεθούν εξωτερικές ουσίες σε αυτά τα προϊόντα. Τα επιθυμητά χαρακτηριστικά των προϊόντων θα πρέπει να είναι τα εξής.





ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΙΜΗΣ.