塑料
食品接触中的塑料：降低风险、符合法规、维护消费者信心从轻质水瓶到耐用的食品容器，塑料在我们的日常生活中已经无处不在，特别是在我们如何存储、运输、消费食物。无论是即取即走酸奶杯的便利性、塑料包装沙拉保持的新鲜度，还是塑料包装冷冻食品的延长保质期，这些材料在我们的现代食品系统中发挥着重要作用。
塑料关键法规了解塑料食品接触材料法规的全球格局需要细致入微地了解不同地区的具体要求，包括欧盟、美国和中国代表具有不同立法框架的主要市场。
欧盟法规欧盟 (EU) 拥有全球最严格的食品接触材料（包括塑料）监管框架之一。该框架的基础是法规 (EC) No 1935/2004，该法规为所有食品接触材料制定了一般安全原则，规定它们不得危害人类健康、不可接受地改变食品成分或损害食品感官特性。
特别是对于塑料，欧盟塑料法规 (EU) No 10/2011 对其进行了更详细的介绍。该法规对于确保只有安全且经过批准的物质才能与食品接触至关重要。它定义了允许在塑料中使用的物质清单，为这些物质建立了具体的迁移限制（SML），并概述了评估合规性的测试方法。它还设定了非挥发性物质（OM）的一般限值。这些测试称为特定迁移和总迁移，根据产品的储存条件，在不同的时间段内进行迁移测试。除了芳香族伯胺、金属等限制外，还对作为单体的对苯二甲酸、作为抗氧化剂的氯乙烯、丙烯腈、BHT等多种物质的量进行了测定，并在规定的条件下进行了评价。
此外，欧盟通过第 2023/2006 号法规 (EC) 高度重视良好生产规范 (GMP)。该法规规定了 FCM 生产的卫生要求和质量控制措施，旨在最大限度地降低污染风险并确保一致的产品安全。最近的更新，例如关于再生塑料 FCM 的法规 (EU) 2022/1616，突显了欧盟持续致力于调整其法规，以解决食品接触材料领域新出现的问题和新技术。
LFGB 和 BfR – 德国安全框架虽然欧盟的法规为食品接触材料安全提供了强有力的框架，但一些国家，像德国一样，选择更严格的标准。德国联邦风险评估研究所 (BfR) 发布的建议往往超出欧盟的要求，旨在进一步降低潜在风险。
在德国，Lebensmittel-、Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) 或《食品、商品和饲料法》管辖食品接触材料。联邦风险评估研究所 (BfR) 通过提供有关 FCM 安全性的科学建议，在支持 LFGB 方面发挥着至关重要的作用。
BfR 对聚乙烯（一种塑料）的建议就是一个很好的例子。常用于食品包装。欧盟塑料法规 (EU) No 10/2011 重点关注单体和添加剂的监管，而 BfR 则更深入地关注催化剂残留物。特别是，BfR 对聚乙烯成品中铬、钒、锆和铪等某些金属的残留量进行了限制。这些限制在欧盟法规中没有明确定义，这表明德国在保护消费者健康方面采取了积极主动的做法。
法国关于与食品接触的塑料材料的立法在法国，食品接触材料 (FCM) 受到欧盟 (EU) 和国家/地区的联合监管法规。欧盟框架法规 (EC) No 1935/2004 奠定了基础，为 FCM 制定了一般安全和惰性原则。 (EU) No 10/2011 法规概述了塑料 FCM 的具体措施
法国已通过各种法令和命令将欧盟法规落实到其国家法律中。法国食品、环境和职业健康与安全局 (ANSES) 在执行这些法规并提供有关 FCM 安全的科学建议方面发挥着关键作用。
美国食品接触塑料立法美国食品接触塑料受到美国食品和药物管理局（FDA）的严格监管，以确保消费者的安全。任何与食品接触的塑料中使用的物质都必须首先经过 FDA 的彻底安全评估。
大多数用于食品接触塑料的新物质必须通过食品接触通知向 FDA 提交(FCN) 计划供审查。如果被认为是安全的，该物质将被批准使用并列在 FDA 的库存中。
有关食品接触塑料的具体法规可以在联邦法规 (CFR) 第 21 章中找到，特别是在零件中170-199，关键部分包括：
21 CFR 177：针对聚合物（包括食品包装中使用的许多塑料）的特定法规。
21 CFR 178：间接食品添加剂法规，包括用于制造食品接触塑料的物质。
例如，CFR 21 第 177.1010 部分包含有关丙烯酸和改性丙烯酸的测试程序和限制，例如如总非挥发性提取物、高锰酸钾、紫外线吸收值（水/庚烷）等。制造商和分销商有责任确保其产品符合这些规定。 FDA 的首要目标是通过确保食品接触塑料在其预期用途中安全来保护公众健康。
中国食品接触塑料 GB 标准GB 4806是一系列标准，涵盖广泛的食品接触材料和制品，特别关注塑料。它概述了：
不同类型塑料材料的具体要求：这包括聚乙烯 (PE)、聚丙烯 (PP)、聚苯乙烯 (PS) 等许多标准。
化学品迁移限量：GB 4806对从塑料包装迁移到食品中的化学品含量设定了严格的限量。这些限制基于严格的科学评估，以确保消费者安全。
测试方法：标准详细说明了必须用于评估塑料材料是否符合安全要求的具体测试方法。
我们对食品安全检测的承诺在 Nanolab 实验室集团，我们优先考虑食品接触材料的安全和质量。我们提供全面的测试服务，以确保符合国际和地区法规。我们的专业知识包括：
EN 1186：该系列欧洲标准评估塑料材料和制品中的成分向食品模拟物的迁移情况。
EN 13130 ：该标准专门针对塑料材料和制品中的物质迁移到水性食品模拟物中的问题。
中国 GB 31604 系列：这些标准概述了物质迁移的测试方法
FDA 方法：我们遵循美国食品和药物管理局 (FDA) 指定的测试方法来评估食品接触物质的安全性.
法规特定分析：我们的团队精通各种全球法规中概述的具体测试要求，确保您的产品符合最高安全标准。
