BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Rəng buğdanın fiziki xüsusiyyətlərinin müəyyən edilməsində bir çox məsələlərdə fikir verə bilər. Qoxu xüsusiyyətlərindən sonra buğdanın rəngi də önəmlidir. İlk növbədə rəng təyini ilə buğdanın çeşidi və növü haqqında məlumat əldə etmək olar.
Taxılın rənginə təsir edən amillər aşağıdakılardır:
- Sərtliyin artırılması rəngi tündləşdirir.
- Təbii şərait
- Məhsul mövsümü
- Xəstəliklər
- Saxlanma şəraiti
Buğdada rəngin təyini rəng cədvəlindən (miqyasda) istifadə edilir. Subyektiv təriflər şəxsdən şəxsə bir qədər fərqli ola bilər.