Ανάλυση Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6

Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι σημαντικά διατροφικά λιπαρά οξέα που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα. Είναι ιδιαίτερα άφθονα σε ψάρια, κρέας, ξηρούς καρπούς και λάδια. Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι από τα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να καταναλώνονται για την προστασία από καρδιακές παθήσεις, την πρόληψη του διαβήτη και διαφόρων τύπων καρκίνου. Είναι επίσης γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του, οι οποίες μπορεί να είναι σημαντικές σε πολλές ασθένειες.

Όλα τα λιπαρά οξέα παράγονται στο ανθρώπινο σώμα εκτός από το λινολεϊκό οξύ (LA) και το άλφα-λινελαϊκό οξύ (ALA). Αυτά τα σημαντικά λιπαρά οξέα που δεν παράγονται μπορούν επίσης να ληφθούν από τις τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά ως συμπληρώματα ή από συμπληρώματα διατροφής.

Πωλούνται πολλά τρόφιμα και συμπληρώματα που ισχυρίζονται ότι περιέχουν Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6. Αναλύεται για την ανίχνευση των ωμέγα 3 και ωμέγα 6 που υπάρχουν σε τρόφιμα και συμπληρώματα. Δοκιμάζεται σε διαπιστευμένα εργαστήρια για ακριβή και αξιόπιστα αποτελέσματα.