Ανάλυση αζώτου ουρίας γάλακτος

Το άζωτο της ουρίας γάλακτος είναι ένα πολύ σημαντικό και μικρό μόριο γάλακτος που αντανακλά την ισορροπία μεταξύ υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Η υψηλή συγκέντρωση ουρίας στο γάλα προκαλεί τα ακόλουθα προβλήματα:

- Πιθανές απώλειες γάλακτος
- Κίνδυνος υπογονιμότητας

Γενικά, η ουρία είναι ένα οργανικό υγρό που βρίσκεται στο αίμα και τα σωματικά υγρά. Είναι επίσης ένα κανονικό συστατικό του γάλακτος. Η ποσότητα ουρίας που βρίσκεται στο γάλα εκφράζεται ως «άζωτο ουρίας γάλακτος». Η τιμή του αζώτου της ουρίας γάλακτος είναι η προτιμώμενη μέθοδος δοκιμής για τη μέτρηση και την αξιολόγηση των συνθηκών του αγρού.

Παράγοντες που επηρεάζουν το άζωτο της ουρίας γάλακτος:

- Κατανάλωση εύπεπτης πρωτεΐνης
- Κατανάλωση μη αποικοδομήσιμης πρωτεΐνης
- Κατανάλωση νερού
- Η ποσότητα των μη δομικών υδατανθράκων
- Κατανάλωση ξηράς ουσίας
- Ωρα ταίσματος
- Μέθοδος σίτισης (όπως ολικό σιτηρέσιο ανάμειξης, TMR ή ξεχωριστή ζωοτροφή/συμπυκνωμένη τροφή)
- Λειτουργία του ήπατος και των νεφρών

Με την ανάλυση αζώτου ουρίας γάλακτος, μπορείτε να έχετε μια ιδέα για τους παράγοντες που αναφέρθηκαν παραπάνω.