Προσδιορισμός μεγέθους κόκκου

Προσδιορισμός μεγέθους κόκκου

La determinazione della dimensione delle particelle viene effettuata determinando la capacità di molti prodotti alimentari di passare attraverso fori o aperture di determinate dimensioni. I test eseguiti utilizzando i setacci sono un metodo comune per determinare le dimensioni dei prodotti nell'ambito del controllo di qualità e rilevarli in diverse dimensioni.

La dimensione del grano viene utilizzata soprattutto nel grano. Si desidera che la dimensione del grano, importante per la macinazione, sia grande. È necessario valutare il grano in termini di macinazione e resa in farina. Il meccanismo di setaccio da utilizzare è preparato in modo che il setaccio con il diametro del foro maggiore sia in alto. Si mettono sopra circa 100 g di campione e si setacciano per 3 minuti. È possibile fare commenti sul campione controllando tutti i setacci.