Προσδιορισμός Νιτρικού/Νιτρικού Αζώτου

Το άζωτο είναι ένα από τα πιο κοινά στοιχεία στη φύση. Σχηματίζει πολλά οργανικά ιοντικά είδη όπως ιόντα νιτρικών, νιτρωδών και αμμωνίου. Τα αστικά και βιομηχανικά απόβλητα και τα τεχνητά λιπάσματα μπορούν να θεωρηθούν ως οι κύριες πηγές νιτρικών αλάτων στο περιβάλλον.

Η εκτιμώμενη ημερήσια ποσότητα νιτρικών που καταναλώνεται από τον άνθρωπο είναι 75-100 mg. Η πηγή αυτού του νιτρικού άλατος είναι το πόσιμο νερό και τα προϊόντα διατροφής, ιδιαίτερα τα τεύτλα, το σέλινο, το μαρούλι, το σπανάκι και οι κονσέρβες κρέατος. Γενικά, το 80-90% των νιτρικών προέρχεται από λαχανικά και το 5-10% από νερό.

Για το λόγο αυτό, ο Προσδιορισμός Νιτρικών/Νιτρικών Αζώτου πραγματοποιείται σε περιβαλλοντικά στοιχεία. Η συγκέντρωση νιτρικών και νιτρωδών στο πόσιμο νερό μπορεί να θεωρηθεί ως 50 mg L-1 και 0,5 mg L-1, αντίστοιχα. Στον άνθρωπο, μπορεί να προκαλέσει μεθαιμοσφαιριναιμία, η οποία σχετίζεται άμεσα με τη μετατροπή των νιτρικών σε νιτρώδη. Αν και δεν έχουν άμεσες καρκινογόνες επιδράσεις, συνδέονται με το σχηματισμό νεοπλασματικών ασθενειών στον άνθρωπο και ενώσεων Ν-νιτροζο που είναι καρκινογόνες για τα ζώα.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με το Nanolab Environmental Analysis Laboratory for Nitrate/Nitratate Nitrogen Determination.