Фолий кислотасын аныктоо (В9 витамини)

В тобундагы 8 витаминдин бири болгон В9 витамини фолий кислотасы катары да белгилүү. В9 витамининин пайдасы:

- Бул организмге тамак-ашты (карбонгидраттарды) энергия өндүрүү үчүн колдонулган отунга (глюкозага) айлантууга жардам берет.
- Организмге май менен протеинди колдонууга жардам берет.
- Ден-соолукка пайдалуу В. комплекстүү витаминдер боор, дени сак тери, чач жана көз үчүн маанилүү.
- Ошондой эле нерв системасынын туура иштешине жардам берет.

Фолий кислотасынын жетишсиздигинде; Өсүү артта калуу, тилдин сезгениши, гингивит, аппетиттин жоголушу, дем алуу, ич өтүү, кыжырдануу, унутчаактык, акыл-эстин жайлоосу сыяктуу ден соолук көйгөйлөрү пайда болушу мүмкүн. Фолий кислотасын шпинат, кара жалбырактуу жашылчалар, спаржа, репа, кызылча, брюссель багы, соя, уйдун боору, дан эгиндери, буудайдын уруктары, буурчак, лосось, апельсин ширеси, авокадо жана сүт сыяктуу азыктарды колдонуу менен алууга болот.

Бирок фолий кислотасынын жетишсиздигинде тамак-аш кошумчалары да кеңири колдонулат. Бул кошумча жана байытылган тамак-аш азыктарында табылган B9 витамининин синтетикалык түрү. Фолий кислотасын (В9 витамини) аныктоо тамак-аш азыктарында фолий кычкылынын (В9 витамини) бар экендигин жана тамак-аш кошулмаларында дооматты далилдөө жана мыйзамдуу талаптарга жана тиешелүү ченемдерге ылайыктуулугун аныктоо үчүн жүргүзүлөт.