Анализ первичных ароматических аминов (ПАА)

Что такое первичные ароматические амины? Зачем определять первичные ароматические амины в упаковочных материалах? Каковы риски для здоровья первичных ароматических аминов?

Первичные ароматические амины (ПАА) являются потенциально канцерогенными веществами, которые могут попадать в пищевые продукты через упаковку, контактирующую с пищевыми продуктами. Образование первичных ароматических аминов (ПАА) можно увидеть в многослойных упаковочных материалах, состоящих из ароматических полиуретановых (ПУ) клеев, особенно для упаковки, используемой для термообработанных пищевых продуктов.

Первичные ароматические амины (ПАА) являются одним из известных канцерогенов для человека. Следовательно, длительное потребление человеком ПАК с пищей может вызвать множество проблем со здоровьем. По этой причине одним из специальных тестов на миграцию, проводимых на упаковках, является «Определение первичных ароматических аминов».

Определение первичных ароматических аминов (ПАА) является одним из тестовых параметров, проводимых в аккредитованной и авторизованной лаборатории анализа упаковки Nanolab.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ АНАЛИЗА УПАКОВКИ.