BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Salmonella spp. Это одна из бактерий, вызывающих заболевание. Его можно найти во многих продуктах, включая курицу, говядину, свинину, яйца, фрукты, овощи и даже обработанные пищевые продукты. Чтобы предотвратить развитие сальмонеллы в пищевых продуктах, необходимо обеспечить необходимые условия очистки в производственных помещениях на этапах очистки, сепарации, варки и охлаждения.
Несоблюдение гигиенических условий при производстве и хранении пищевых продуктов и Salmonella spp. Из-за заражения и развития он становится опасным для здоровья человека. Salmonella spp. Помимо пищи, он также может передаваться через загрязненную воду, окружающую среду, других людей и животных. Salmonella spp. При инфекции могут наблюдаться такие симптомы, как высокая температура, рвота, диарея.
Salmonella spp. Это тестовый параметр, который регулярно анализируется, особенно в пищевых продуктах, и в случае его обнаружения можно получить представление о чистоте производственной среды.