BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Минеральная ценность пищевых продуктов занимает важное место с точки зрения пищевой ценности. Минералы - это встречающиеся в природе неорганические микроэлементы в твердой форме. Он играет важную роль в функционировании, регулировании, росте и развитии человеческого тела.
Минералы составляют всего 4% человеческого тела. Однако он эффективен для центральной нервной системы и нормального функционирования ферментов и структуры костей.
Витамины и минералы играют важную роль в ферментах и коферментах, необходимых для нормального функционирования организма. Для правильного функционирования витаминам необходимы минералы. Следовательно, недостаток минералов наносит больший вред организму, чем недостаток витаминов.
Минералы в целом;
- Повышает сопротивляемость организма за счет укрепления иммунной системы.
- Настраивает нервные клетки.
- Обеспечивает водный порядок в организме.
- Обеспечивает баланс сахара в организме.
Общий процесс определения минеральных веществ (натрий, калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк, кобальт, хром, никель, марганец, селен), атомно-абсорбционный спектрофотометр после мокрого сжигания, сухого сжигания, процессы солюбилизации в микроволновой печи в соответствии с к структуре продукта. Основано на получении результатов с помощью.
Определение количества минеральных веществ особенно важно на этапах маркировки пищевых продуктов или при проверке значений, указанных на этикетке.
