BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Всемирная продовольственная программа - это программа, направленная на внедрение системы управления безопасностью и качеством пищевых продуктов (FSQMS) и на постоянное повышение безопасности и качества пищевых продуктов по всей цепочке поставок.
Система направлена на уменьшение и предотвращение проблем по всей цепочке поставок, от фермеров / поставщиков до потребителей. Удовлетворенность клиентов также подчеркивается во всей этой системе с мерами по обеспечению безопасности, питательности и приемлемости доставляемых продуктов. Помимо приемлемости продуктов питания для клиентов, ВПП стремится к тому, чтобы внедрение этой системы донорами и партнерами обеспечивало высокую эффективность, качество обработки и распределения их взносов.
Какова роль инспекции в обеспечении безопасности и качества пищевых продуктов?
Инспекция по управлению пищевыми продуктами будет включать в себя детальную инспекцию всей или части партии произведенных пищевых продуктов, хранимых товаров, методов обработки и обработки, складских помещений, а также стандартов хранения и борьбы с вредителями.
Экспертиза товаров может включать взятие проб и их анализ.
Выбор лаборатории
Выбор лаборатории очень важен. Вы должны убедиться, что лабораторное оборудование, квалификация персонала и объем работ соответствуют требованиям Всемирной продовольственной программы (ВПП). Прежде всего, первое правило должно быть аккредитовано в инспекционной лаборатории согласно ISO 17025.
Nanolab Laboratories Group проводит анализы пищевых продуктов с использованием аккредитованных методов анализа в соответствии с Мировой продовольственной программой (WFP).
