Определение искусственных подсластителей

Искусственные подсластители - это хорошо или плохо?

Искусственные подсластители; Это химические компоненты, которые не обладают калорийностью и придают сладкий вкус, не влияя на уровень сахара в крови. Сукралоза, аспартам, ацесульфам-К и сахарин - искусственные подсластители, используемые в качестве заменителя сахара.

Сукралоза ; Он более эффективен, чем искусственные подсластители, такие как аспартам, ацесульфам-К, сахарин.
Сукралоза (E955); Сукралоза, полученная из сахара методом хлорирования, слаще в 600 раз.
Аспартам (E951); Он в 180 раз слаще сахара.
Сахарин (E954); Он в 300 раз слаще сахара.
Ацесульфам-К (E950); В 200 раз слаще сахара.

Сукралоза ; Его добавляют в газированные напитки, жевательную резинку, смеси для выпечки, сухие завтраки и заправки для салатов. Поскольку сукралоза растворима в этаноле, метаноле и воде, ее можно использовать в маслах и продуктах на водной основе, алкогольных напитках.
Аспартам ; Он используется в шоколаде, замороженных десертах, жевательной резинке и хлебобулочных изделиях.
Саккарин ; Он используется в таких продуктах, как кондитерские изделия, алкогольные напитки и зубная паста.
Если Ацесульфам-К ; Он используется в таких продуктах, как соленые огурцы, крупы, жевательная резинка, сладости, мармелад.
Как правило, искусственные подсластители не рекомендуются для здоровья человека. Это особенно вредно с точки зрения создания основы для диабета. Пределы использования искусственных подсластителей указаны и ограничены Постановлением о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.

Так чем же вредны искусственные подсластители?

Искусственные подсластители обычно считаются безопасными (GRAS), но их следует избегать людям с фенилкетонурией или аллергией на сульфаниламиды.

НАЖМИТЕ ДЛЯ ИСКУССТВЕННОГО АНАЛИЗА СЛАДОСТЕЙ.