BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Были опубликованы поправки к Делегированному регламенту (ЕС) № 2022/2104, который дополняет Регламент (ЕС) № 1308/2013 Европейского парламента и Совета о стандартах маркетинга оливкового масла. В сферу действия этого законодательства включены ограничения, установленные торговым стандартом Международного совета по оливкам (МОК) для оливкового масла и масла из выжимок (Торговый стандарт МОК).
В связи с изменением, внесенным в торговый стандарт МОК для всех категорий оливкового масла 30 октября 2022 г. в отношении значений в дереве решений Δ-7-стигмастенола, данное законодательство было обновлено. для обеспечения совместимости.
Изменения, внесенные в сеть принятия решений по Δ-7-стигмастенолу, заключаются в следующем:
- Сырое оливковое масло, соотношение β-ситостерина/кампестерола; ≥ 25, ≥ 28.
- Значение β-ситостерина/кампестерина в оливковом масле лампы; ≥ 25 стало ≥ 28 и ΔΕCN42 ≤ |0,10| в то время как ≤ |0,15| было.
- значение β-ситостерина/кампестерина в рафинированном оливковом масле; ≥ 25, ≥ 28.
- значение Δ-7-стигмастенола чистого оливкового масла; 0,5 <% Δ-7-стигмастенола составляло ≤ 0,7, тогда как 0,5 <% Δ-7-стигмастенола составляло ≤ 0,8.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЦЕНОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ.