Akkreditierte Haltbarkeitsstudien | NANOLAB

Welche Prüfungen werden im Rahmen von Haltbarkeitsstudien durchgeführt?

Was sind Haltbarkeitsstudien?

Haltbarkeitsstudien sind eine Reihe von Analysen, mit denen ermittelt wird, wie lange ein Produkt seine physikalischen, chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Eigenschaften vom Zeitpunkt seiner Präsentation bis zum Verbraucher beibehält. Diese Tests liefern wissenschaftliche Daten, um sicherzustellen, dass das Produkt während seines gesamten Lebenszyklus sicher und wirksam bleibt.

Welche Tests werden im Rahmen von Haltbarkeitsstudien durchgeführt?

Im Rahmen der in unserem Labor durchgeführten Haltbarkeitsstudien werden verschiedene Analysen durchgeführt:

• Mikrobiologische Stabilitätstests: Bestimmen, ob das Produkt im Laufe der Zeit mikrobiologisch verdirbt.
• Physikalische und chemische Stabilitätstests: Messen Veränderungen von Parametern wie Farbe, Konsistenz, pH-Wert und Viskosität im Laufe der Zeit.
• Verpackungskompatibilitätstests: Analysieren, ob die Verpackung mit dem Produkt interagiert und ob der Schutz ausreichend ist.
• Beschleunigte Alterungstests: Tests, die unter hohen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen durchgeführt werden, um das Langzeitverhalten des Produkts in kurzer Zeit zu beobachten.
• Sensorische Analyse: Es wird bewertet, ob die Eigenschaften des Produkts, die das Verbrauchererlebnis beeinflussen, wie Geschmack, Geruch und Aussehen, erhalten bleiben.

Vollzeit-Haltbarkeitsstudien

Vollzeit-Haltbarkeitstests basieren auf der Beobachtung des Produkts unter tatsächlichen Lagerbedingungen über einen bestimmten Zeitraum. Wenn beispielsweise ein Produkt eine Haltbarkeit von 12 Monaten haben soll, wird der Testprozess über denselben Zeitraum fortgesetzt. Diese Methode liefert besonders rechtsgültige und zuverlässige Daten, da sie das Verhalten des Produkts unter natürlichen Bedingungen am genauesten widerspiegelt.

Beschleunigte Haltbarkeitsstudien

Bei beschleunigten Haltbarkeitstests werden Produkte Belastungen wie hohen Temperaturen, Feuchtigkeit oder Licht ausgesetzt und die Veränderungen im Laufe der Zeit werden in kurzer Zeit beobachtet. Dank dieser Methode kann eine Bewertung, die Monate dauern würde, in wenigen Wochen abgeschlossen werden. Dies ist besonders vorteilhaft, um vorläufige Informationen in Produktentwicklungsprozessen zu erhalten, Entscheidungen vor der Markteinführung zu treffen oder Vergleichsanalysen durchzuführen.

Warum sollten Sie Haltbarkeitsstudien durchführen?

• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Der Nachweis, dass Produkte während der angegebenen Haltbarkeitsdauer sicher sind, ist für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften unerlässlich.
• Verbrauchervertrauen: Produkte, die durch Haltbarkeitsstudien unterstützt werden, werden vom Verbraucher als zuverlässiger wahrgenommen.
• Qualitätskontrolle: Gewährleistet eine gleichbleibende Qualität vom Produktionsprozess des Produkts bis zum Versand.
• Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt: Eine lange und nachgewiesene Haltbarkeit verschafft Ihrem Produkt einen Vorsprung gegenüber der Konkurrenz.

Die Nanolab Laboratories Group bietet weiterhin Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittelanalyse an. Sie können uns auch zu Fälschungs- und Verfälschungsanalysen konsultieren.

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