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Die Summe der Gehalte an freiem Ätzalkali und freiem Karbonatalkali wird als Total Free Alkali bezeichnet. Die im Rahmen der Norm ISO 684 durchgeführte Bestimmung der gesamten freien Alkalität wird als Massenprozent Natriumhydroxid (NaOH) für Natriumseifen oder Kaliumhydroxid (KOH) für Kaliumseifen ausgedrückt.
Das ISO 684-Standardtestverfahren ist nicht anwendbar, wenn es verschiedene Zusatzstoffe enthält, die im Allgemeinen durch Schwefelsäure zersetzt werden, Farbstoffe stören den Phenolphthalein-Endpunkt.
Die Testprozessschritte lassen sich grob wie folgt auflisten:
• Seife wird in einer ethanolischen Lösung gelöst,
• Freies Alkali wird mit einem bekannten Überschuss an Schwefelsäure neutralisiert Säurelösung,
• Überschüssige Säure wird mit ethanolischer Kaliumhydroxidlösung titriert.
ISO 684: Analyse von Seifen – Bestimmung des gesamten freien Alkalis
