Bestimmung der Trübung in Wasser

Die Trübungsanalyse ist ein wichtiger Testparameter in Trinkwasser, Wasser, das bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Wassertrübungen können viele Ursachen haben. Diese:

Schwebestoffe wie Ton und Schluff
Plankton
Organische und anorganische Stoffe
Farbgebende gelöste organische Verbindungen

Die Trübung des in Lebensmitteln verwendeten Wassers wird in erster Linie im Hinblick auf die Sauberkeit bewertet. Die Grundlage der Trübungsanalyse kann als Bewertung der Probe nach ihrer Lichtabsorption oder -streuung ausgedrückt werden.

Es gibt verschiedene Testmethoden zur Trübungsanalyse in Wasser verwendet. Eines dieser Verfahren ist das Formazin-Verfahren. Bei der Formazin-Methode wird die Lichtstreuung in Lehm und trüben Naturwässern genutzt. Formazin-Polymer wird als Trübungssuspension verwendet.

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