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Die Normen EN 1186-13 – Methode B und EN 14338 umfassen Prüfverfahren für die Migration bestimmter flüchtiger und halbflüchtiger Substanzen aus Papier- und Kartonverpackungen. Diese Prüfmethoden wurden für Papier- und Kartonmaterialien entwickelt, die zur Verpackung trockener, ölfreier Lebensmittel verwendet werden. Als Substitutionsstimulans wird in den Tests modifiziertes Polyphenylenoxid (MPPO) bevorzugt.
MPPO, also modifiziertes Polyphenylenoxid; Als poröses Adsorptionspolymer wird es in analytischen Chemieverfahren zum Einfangen flüchtiger und halbflüchtiger Verbindungen verwendet.
Proben von Verpackungsmaterialien aus Papier und Pappe werden vollständig in fettiges Lebensmittelsimulanz bei Temperaturen zwischen 100 °C und 175 °C (einschließlich) eingetaucht. Als Ergebnis der Analyse wird die gesamte aufgetretene Migration bestimmt.
EN 14338: Papier und Pappe, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen – Bedingungen für die Bestimmung der Migration aus Papier und Pappe unter Verwendung von modifiziertem Polyphenylen Oxid (MPPO) als Simulanz
EN 1186-13: Materialien und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln – Kunststoffe – Teil 13: Prüfverfahren für Gesamtmigration bei hohen Temperaturen
Nanolab Food Analysis for Total Migrationsanalyse in Lebensmittelkontakt-Kunststoffen und Papier-/Kartonmaterialien und -materialien Sie können das Labor kontaktieren.