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Seife, das Grundmaterial der täglichen Reinigung, wird häufig verwendet. Für den Verbrauchergebrauch angebotene Seifen bestehen viele Qualitätstests. Einer der Tests, die an Seifen durchgeführt werden, ist „Seifen – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts und des Gehalts an flüchtigen Bestandteilen – Brennverfahren“ im Rahmen der Norm ISO 672.
Das allgemeine Prinzip der ISO 672-Testmethode ist wie folgt:
• Eine Probe von etwa 10 g wird mit einer Genauigkeit von 0,01 gewogen g,
• Es wird in einen auf 103 2 °C temperierten Ofen gestellt,
• In einem Exsikkator abgekühlt und erneut gewogen,
• Der Vorgang wird wiederholt, bis der Massenunterschied zwischen zwei aufeinanderfolgenden Wägungen erreicht ist beträgt weniger als 0,01 g.
Es gibt viele Gründe für die Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts in Seifen:
• Es handelt sich um einen Parameter, der hauptsächlich zur Bewertung der Haltbarkeitsdauer verwendet wird.
• Hoher Feuchtigkeitsgehalt in der Seife. Während der Lagerung reagiert überschüssiges Wasser mit nicht verseiftem Öl und ergibt freie Fettsäuren und Glycerin in einem Prozess, der als Hydrolyse der Seife bezeichnet wird. Aus diesem Grund wird versucht, Informationen über den Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten.