BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
დიოქსინები, საშიში ჯგუფი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მდგრადი ორგანული დამაბინძურებლები ან ბინძური ათეული; მას აქვს მაღალი ტოქსიკური ეფექტი და აზიანებს ადამიანის ორგანიზმის ბევრ ორგანოს.
დიოქსინები ბუნებაში ბუნებრივად არ გვხვდება. იგი ყალიბდება მთელი რიგი სამრეწველო საქმიანობის შედეგად.
დიოქსინები და დიოქსინის მსგავსი ნივთიერებები მოიცავს:
- პოლიქლორლუდიბენზო-პარა-დიოქსინები (PCDD)
- პოლიქლოროდიბენზოფურანები (PCDF)
- პოლიქლორირებული ბიფენილები (PCB)
საკვებსა და საკვებში არის 7 დიოქსინი, 10 ფურანი და 18 ქლორირებული ბიფენილი (PCB) ნაერთები, რომლებიც შეზღუდულია სამართლებრივი რეგულაციებით და საჭიროებს კონტროლს.
როგორ იქმნება დიოქსინის კომპონენტები?
დიოქსინები; იგი წარმოიქმნება ორგანული კომპონენტების მაღალ ტემპერატურაზე ზემოქმედებით ქლორის თანდასწრებით სამრეწველო საქმიანობის შედეგად.
- წვის პროცესები სამრეწველო სფეროში
- ლითონის დამუშავებისა და დნობის პროცესები
- ქიმიური პროდუქტის დამუშავება
- რბილობის გამოცხობა
- PVC წარმოება
- ქლორბენზოლის, ჰალოგენირებული დიფენილეთერების ქიმიური წარმოება
- საღებავების წარმოება
დიოქსინების ლიმიტები განისაზღვრა „თურქული საკვების კოდექსის დამაბინძურებლების რეგულაციის“ ფარგლებში. რეგულაციის შინაარსში; დიოქსინის ლიმიტები მითითებულია თევზის პროდუქტებში, ხორცსა და ხორცპროდუქტებში, ქათმის კვერცხსა და კვერცხის პროდუქტებში, ცხოველურ და მცენარეულ ზეთებში.
დიოქსინები; იგი კლასიფიცირებულია, როგორც კანცეროგენული ქიმიკატი ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციისა (WHO) და ამერიკის გარემოს დაცვის სააგენტოს (აშშ EPA) მიერ. ცხიმში ხსნადი დიოქსინები შეიძლება გავრცელდეს ადამიანის სხეულის ყველა ქსოვილსა და უჯრედში. ადამიანის ორგანიზმში 14 ნგ/კგ დიოქსინის დაგროვებით იწყება მისი მავნე ზემოქმედება.
დიოქსინების ზიანი:
- ააქტიურებს არილის ნახშირწყალბადის რეცეპტორებს, რომლებიც იწვევენ დნმ-ის მუტაციას
- იწვევს კიბოს. ღვიძლის, ძუძუს, საჭმლის მომნელებელი სისტემის კიბო ყველაზე ცნობილია.
- ორსულებში დიოქსინის ზემოქმედების შედეგად ბავშვს აღენიშნება განვითარების პრობლემები, სასის ნაპრალი, თირკმელების დეფექტური წარმოქმნა.
- შეიძლება განვითარდეს იმუნოტოქსიკურობა, ნეიროტოქსიკურობა და კარდიოტოქსიკურობა.
- შეიძლება მოხდეს რეპროდუქციული დარღვევები, მაღალი წნევა, კანის აკნე და ასთმა.
როგორ დავიცვათ თავი დიოქსინებისგან?
- არ გამოიყენება ქლორის შემცველი პესტიციდები და ჰერბიციდები
- ბოსტნეულისა და ხილის გარეცხვა დიდი რაოდენობით წყლით, პესტიციდების ნარჩენების თავიდან ასაცილებლად
- არ გამოიყენოთ პერსონალური პროდუქტები და სათამაშოები, რომლებიც შეიცავს PCB-ს
- მოწევას თავი დაანებე
- პლასტმასის პროდუქტებში შემავალი საკვები დიდხანს არ უნდა ინახებოდეს და არ უნდა გაცხელდეს მიკროტალღურ ღუმელში.
