BLOG

KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR

ახალი ქაშარის ყველის ანალიზის ახალი მეთოდი!01 Temmuz 2024 წყალბადის ზეჟანგის გამოყენება ჟელატინის წარმოებაში29 Haziran 2024 EPA და DHA ცხიმოვანი მჟავები29 Haziran 2024 ევროკავშირის მიერ წარმოშობის მოკვლევისა და შაქრის მოხმარების შემცირების ნაბიჯები29 Haziran 2024 ევროკავშირმა სურსათის დანამატების შესახებ ახალი რეგულაციები შემოიღო24 Haziran 2024 ცვლილებები დელეგირებულ რეგულაციაში (EU) No2022/2104!30 Mayıs 2024 სოფლის მეურნეობისა და სატყეო მეურნეობის სამინისტრომ თურქეთის კვების კოდექსის ფუტკრის პროდუქტების კომუნიკე გამოაქვეყნა!30 Mayıs 2024 ევროკავშირის ახალი რეგულაციები წყალთან კონტაქტში მყოფი მასალებისთვის28 Mayıs 2024 კომუნიკე პლასტმასის ნივთიერებებისა და საკვები პროდუქტების კონტაქტზე20 Mayıs 2024 ნიკელის გამოყენება და ტესტირების სფეროები29 Nisan 2024

რძემჟავა და ლიმონმჟავას ანალიზი ბიოციდურ პროდუქტებში

ბიოციდური პროდუქტების რომელ კატეგორიაში გამოიყენება "ლაქტური მჟავა და ლიმონმჟავა"? მიზნები და უპირატესობები...

რძემჟავა და ლიმონმჟავას ანალიზი ბიოციდურ პროდუქტებში

მჟავა სადეზინფექციო საშუალებები, რომლებიც ძირითადად გამოიყენება ცხედრების დეზინფექციაში, არღვევს ნუკლეინის მჟავების კავშირებს და აგროვებს ცილებს და გარემოს pH-ის შეცვლით მათ უვარგისს ხდის მიკროორგანიზმებისთვის.

ორგანული მჟავები, როგორიცაა რძემჟავა და ლიმონმჟავა, გამოიყენება კარკასის დეზინფექციაში, განსაკუთრებით ქათმის საწარმოებში. მჟავების გამოყენება უფრო ეფექტურია კარკასის ზედაპირზე ძლიერი ბაქტერიული კავშირის გარეშე.

კვლევებმა აჩვენა, რომ S. Typhimurium-ის, სალმონელას და მთლიანი ცოცხალი ბაქტერიების დონეები, რომლებიც გვხვდება გვამებზე, მნიშვნელოვნად მცირდება რძემჟავა და ლიმონმჟავას შესხურების მეთოდით რეცხვის შედეგად. თუმცა, მას აქვს ტოქსიკური ეფექტი მაღალი კონცენტრაციით. ამიტომ, მისი გამოყენება უნდა იყოს კონტროლირებადი.

პროდუქტის ტიპები, რომლებშიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას რძემჟავა და ლიმონმჟავა, მითითებულია შემდეგნაირად დანართ-A-ში პროდუქტის ტიპად განსაზღვრული ნივთიერებების ჩამონათვალში „ბიოციდული პროდუქტების რეგულაციის“ ფარგლებში.

Ლიმონმჟავა:

- პროდუქტის ტიპი 1: ადამიანის ჰიგიენა

რძემჟავა:

- პროდუქტის ტიპი 2: სადეზინფექციო საშუალებები და ალგიციდები, რომლებიც არ არის განკუთვნილი უშუალოდ ადამიანებზე ან ცხოველებზე გამოსაყენებლად
- პროდუქტის ტიპი 3: ცხოველთა ჰიგიენა
- პროდუქტის ტიპი 4: საკვებისა და საკვების ზონა
- პროდუქტის ტიპი 6: იცავს პროდუქტებს შენახვის დროს
- პროდუქტის ტიპი 20: სხვა ხერხემლიანების კონტროლი

14545