სუდანის საღებავების განსაზღვრა

სუდანის საღებავების განსაზღვრა საკვებში

სუდანური საღებავები არის აზო საღებავები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები საღებავები, თუმცა ისინი იურიდიულად აკრძალულია. სუდანის საღებავები; ის ანალიზდება სხვადასხვა პარამეტრის მქონე საკვებში, როგორიცაა სუდანი I, სუდანი II, სუდანი III, სუდანი IV, პარა წითელი, როდამინი, სუდანი წითელი G, სუდანი წითელი B, სუდანი წითელი 7B, სუდანი ნარინჯისფერი G, სუდანი შავი B.

კიბოს კვლევის საერთაშორისო ცენტრის მიერ სუდანის საღებავები კლასიფიცირებულია, როგორც კანცეროგენები. ამ მიზეზით, კატეგორიულად აკრძალულია წყლის საღებავების გამოყენება საკვებში. წყლის საღებავები ძირითადად გამოიყენება ისეთი პროდუქტების შესაღებად, როგორიცაა ცვილი, ფეხსაცმლისა და იატაკის გასაპრიალებელი.

სუდანის საღებავები, რომლებიც გამოიყენება კვების მრეწველობაში სხვადასხვა სანელებლებში, გამოიყენება საკვების გაყალბებისთვის. სუდანის საღებავები, რომლებიც აღმოჩენილია ისეთ საკვებში, როგორიცაა ჩილის წიწაკა, სუმაკი და კუმინი, არ მიიღება. „სუდანის საღებავების განსაზღვრა“ სხვადასხვა სანელებლებსა და საკვებში ხორციელდება აკრედიტებულ და ავტორიზებულ სურსათის ანალიზის ლაბორატორიებში.