BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) იწვევს ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა მენინგიტი დღენაკლულ, დაბალი წონის, იმუნოდეფიციტის მქონე ახალშობილებსა და ბავშვებში, რაც იწვევს ინფექციებს მრავალი ასაკის ადამიანებში.
Cronobacter არის საინტერესო და ოპორტუნისტული პათოგენი, რომელიც იწვევს წვრილი და მსხვილი ნაწლავების ანთებას. Cronobacter spp., რომელიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი პარამეტრია ბავშვთა კვების ფხვნილისთვის, დადგინდა, რომ იწვევს ჯანმრთელობის პრობლემებს ბავშვის საკვების ფხვნილის მოხმარების გამო, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციისა და ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (FAO) მიერ ჩატარებული კვლევების შედეგად. /ᲯᲐᲜᲛᲝ).
C. sakazakii, რომელიც ფართოდ არის ნაპოვნი ბუნებაში, ასევე გვხვდება საკვებ პროდუქტებში, როგორიცაა ხორცპროდუქტები, ყველი, ბოსტნეული და სანელებლები და რძის ფხვნილის საწარმოებსა და საავადმყოფოებში. ჩვილ ბავშვთა სიკვდილიანობის მაღალი მაჩვენებელი ხდება ჩვილების ფორმულებში საკაზის არსებობის გამო. ამ მიზეზით, კომპანიებმა, რომლებიც აწარმოებენ საკვებს, უნდა განახორციელონ ძირითადი პროდუქტისა და ქვეპროდუქტის კონტროლი საუკეთესოდ.
საავადმყოფოებში ახალშობილთა განყოფილებები, განსაკუთრებით საკვების ჭურჭელი, რომელიც გამოიყენება ბავშვის კვებისათვის, არასწორად გაწმენდის მიზეზია, რაც ზრდის C. Sakazakii ბაქტერიის ჩვილების დაინფიცირებისა და დაავადების გამოწვევის რისკს.
ანალიზები რეგულარულად ტარდება C. sakazakii ბაქტერიის ადამიანებზე გადაცემის რისკის შესამცირებლად და იმის დასადგენად, ტარდება თუ არა შესაბამისი და ჰიგიენური მკურნალობა.
