1,2 დიქლორეთანის განსაზღვრა

1,2 დიქლორეთანის განსაზღვრა

1,2 დიქლოროეთანი მრავალი წლის განმავლობაში გამოიყენება, როგორც ფუმიგანტი, ჩვეულებრივ ტეტრაქლორიდთან შერევით, ნედლი მარცვლეულის გროვისთვის საწყობებში. მას აქვს ფართო გამოყენება. ითვლება, რომ დღეს მსოფლიოში ნაკლებად გამოიყენება.

1,2 დიქლოროეთანი უფრო ძლიერად შეიწოვება საკვებში, ვიდრე ტეტრაქლორიდი. ჩატარებულ კვლევებში არ იქნა მიღებული მონაცემები იმის შესახებ, რომ ისინი რეაგირებდნენ საკვების კომპონენტებთან. კვლევების შედეგად მიღებული შედეგები, დაწყებული მარცვლეულიდან საბოლოო პროდუქტამდე, იმ პროდუქტებში, რომლებიც ვენტილირებადი იყო პირველი ფუმიგაციის შემდეგ რამდენიმე კვირის განმავლობაში:

მარცვალში; 10 - 25 ppm
ფქვილში; 2 - 11 ppm
პურში; 0.05 ppm

საჭმელში 1,2 დიქლორეთანის ნარჩენების გამოსავლენად სასურველია გაზის ქრომატოგრაფიის გამოყენების მეთოდები.