BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
ნაწილაკების ზომის განსაზღვრა ხორციელდება მრავალი საკვები პროდუქტის უნარის გავლის გზით გარკვეული ზომის ნახვრეტებში ან ღიობებში. საცრების გამოყენებით ჩატარებული ტესტები არის საერთო მეთოდი პროდუქციის ზომების დასადგენად ხარისხის კონტროლის ფარგლებში და მათი გამოვლენა სხვადასხვა ზომებში.
მარცვლის ზომა განსაკუთრებით გამოიყენება ხორბალში. სასურველია, რომ მარცვლეულის ზომა, რომელიც მნიშვნელოვანია დაფქვისთვის, იყოს დიდი. აუცილებელია ხორბლის შეფასება დაფქვისა და ფქვილის მოსავლიანობის მიხედვით. გამოსაყენებელი საცრის მექანიზმი მომზადებულია ისე, რომ ყველაზე დიდი ნახვრეტის დიამეტრის საცერი ზემოდან იყოს. დაახლოებით 100 გრ ნიმუში ათავსებენ ზემოდან და გაცრილს 3 წუთის განმავლობაში. ნიმუშზე კომენტარების გაკეთება შესაძლებელია ყველა საცრის შემოწმებით.
