BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
თაფლი, ტკბილი და ბუნებრივი საკვები, რომელსაც ამზადებენ Apismellifera L. სახეობის ფუტკრები ყვავილების ნექტრის გამოყენებით, ღირებულია როგორც თურქეთში, ასევე მთელ მსოფლიოში. ეფექტურობის გასაზრდელად ნაფტალინი გამოიყენება თაფლის ჭურჭელში თივის წინააღმდეგ. ნაფტალინის მაღალი დოზების ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა უარყოფითი შედეგები ადამიანის ჯანმრთელობაზე, როგორიცაა დაღლილობა, თავის ტკივილი და ანემია. ამ მიზეზით, თურქული საკვების კოდექსის თაფლის რეგულაციის ფარგლებში, ნაფტალინის მაქსიმალური რაოდენობა, რომელიც შეიძლება მოიძებნოს თაფლში, შეზღუდულია 10 ppb.
თაფლში ნაფტალინის განსაზღვრა შეიძლება განხორციელდეს მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დასაცავად, წარმოებული თაფლის ხარისხის დადგენისა და რეგულაციებთან და კანონმდებლობასთან შესაბამისობის დასადგენად. მიუღებელია, რომ თაფლი, რომელსაც ხალხი დიდი სიყვარულით მოიხმარდა ისტორიის მანძილზე, არაბუნებრივი იყოს და შეიცავდეს სხვადასხვა ქიმიურ ნივთიერებებს. მან უნდა გაიაროს ტესტები და კონტროლი შესაბამისი სამართლებრივი რეგულაციების, სტანდარტებისა თუ რეგულაციების ფარგლებში და ამ გზით მიაღწევს მომხმარებელს.
თაფლში ნაფთალინის განსაზღვრის კონსულტაცია ნანოლაბის საკვების ანალიზის ლაბორატორიას.
