ვიტამინი B3 (ნიაცინი) განსაზღვრა
ვიტამინი B3 (ნიაცინი) განსაზღვრა
ნიაცინი, რომელიც არის ნიკოტინამიდ ადენინ დინუკლეოტიდის ორი ფორმის წინამორბედი (NAD+ და NADH) და ნიკოტინამიდ ადენინ დინუკლეოტიდ ფოსფატი ( NADP+ და NADPH). ვიტამინი B3 მნიშვნელოვანია საკვების ენერგიად გადაქცევისთვის. მეტაბოლიზმის შენელება შეიძლება მოხდეს ნიაცინის დაბალი დეფიციტის დროს და დეფიციტის მატებასთან ერთად შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი.
დამატებები იწარმოება ვიტამინის B3 (ნიაცინის) დეფიციტის წინააღმდეგ. ის ასევე გვხვდება საუზმეზე, ბავშვთა საკვებში და სხვა საკვებში. ვიტამინი B3 (ნიაცინი) ანალიზი შეიძლება ჩატარდეს საკვები დანამატების შესახებ ეტიკეტების ინფორმაციის შესამოწმებლად და საკვებსა და საკვებში პრეტენზიების დასამტკიცებლად.