ISO 11290-1 - Listeria monocytogenes-ის აღრიცხვა

ISO 11290-1: კვებითი ჯაჭვის მიკრობიოლოგია — ჰორიზონტალური მეთოდი Listeria monocytogenes-ისა და Listeria spp-ის გამოვლენისა და აღრიცხვისთვის. — ნაწილი 1: გამოვლენის მეთოდი

Listeria monocytogenes არის პათოგენური ბაქტერიის ტიპი, რომელიც იწვევს ლისტერიოზის ინფექციას. ეს არის ფაკულტატური ანაერობული ბაქტერია, რომელსაც შეუძლია გადარჩეს ჟანგბადის არსებობის ან არარსებობის პირობებში. ეს არის საკვების გამომწვევი აგენტი, ის შეიძლება იყოს ფატალური 20-30%-ით დასუსტებულ იმუნურ სისტემაში.

ISO 11290 სტანდარტი, - მოიცავს ტესტირების მეთოდს L. monocytogenes-ისა და Listeria spp-ის გამოვლენისთვის. (L. monocytogenes-ის ჩათვლით). ეს არის პრიორიტეტული ტესტის მეთოდი "Listeria monocytogenes-ის საძიებლად" პროდუქტებზე, რომლებიც განკუთვნილია ადამიანის მოხმარებისთვის და ცხოველების კვებისთვის, და გარემოს ნიმუშები საკვების წარმოებასა და საკვების გადამუშავებაში.

ISO 11290 სტანდარტის ფარგლებში Listeria monocytogenes განისაზღვრება, როგორც; მიკროორგანიზმები, რომლებიც ქმნიან ტიპურ კოლონიებს მყარ სელექციურ გარემოზე და აჩვენებენ მორფოლოგიურ, ფიზიოლოგიურ და ბიოქიმიურ მახასიათებლებს, რომლებიც აღწერილია ამ დოკუმენტის შესაბამისად ტესტების შესრულებისას.

ISO 11290-1: კვებითი ჯაჭვის მიკრობიოლოგია — ჰორიზონტალური მეთოდი Listeria monocytogenes-ისა და Listeria spp-ის გამოვლენისა და ჩამოთვლისთვის. — ნაწილი 1: გამოვლენის მეთოდი

AFNOR BRD 07/04-09/98: Listeria spp-ის გამოვლენისთვის. და Listeria monocytogenes კვების პროდუქტებში და წარმოების გარემო ნიმუშებში

RAPID'L.mono-V11: Listeria monocytogenes-ის გამოვლენა