BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
ადამიანის ორგანიზმს შესაძლოა განუვითარდეს რეაქცია გარკვეული საკვების მოხმარებაზე. ეს რეაქციები, რომელსაც ალერგიას უწოდებენ, არის სხვადასხვა დარღვევები, რომლებიც საყოველთაოდ ცნობილია საზოგადოებისთვის და გამოწვეულია ისეთი საკვებით, როგორიცაა გლუტენი, კვერცხი და თხილი. წიწაკის ალერგენი არის პრობლემა, რომელიც შეიძლება შეინიშნოს მომხმარებლებში და სიფრთხილის ზომები უნდა იქნას მიღებული მათი წინასწარ ინფორმირებით.
წიწილა, რომელიც პარკოსანთა ოჯახს მიეკუთვნება გამხმარი თესლი, ზოგიერთი ადამიანისთვისაც ალერგენია. იმის გათვალისწინებით, რომ ალერგენულ საკვებს აქვს რისკები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ადამიანების სიკვდილი, უნდა გაიზარდოს ცნობიერება ეტიკეტების წაკითხვის შესახებ და უნდა შემოწმდეს კვების კომპანიები ეტიკეტირებასთან დაკავშირებით.
სასურსათო ეტიკეტზე უნდა შეიცავდეს გაფრთხილებას ალერგენების კვალი რაოდენობით რისკის შესახებ. ანალოგიურად, ჩანს, რომ ზოგიერთ საკვებს სთავაზობენ მომხმარებლებს იმის მტკიცებით, რომ ისინი არ შეიცავს ალერგენებს. Chickpea Alergen Search-ის კვლევები აუცილებელია იმისათვის, რომ არ მოხდეს მომხმარებლების შეცდომაში შეყვანა ან მოტყუება და თავიდან აიცილოს ჯანმრთელობის პრობლემები, რომლებიც შეიძლება წარმოიშვას.