BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
დიოქსინები ჰაერში შეიძლება გათავისუფლდეს ტყის ხანძრის და ვულკანური ამოფრქვევის შედეგად, ასევე წარმოიქმნება ურბანული პროდუქტებისა და ნაგვის არასათანადო დაწვით. ის ძირითადად სამრეწველო გამოყენების გვერდითი პროდუქტია. ისინი მდგრადი ორგანული დამაბინძურებლები და ძალიან ტოქსიკურია.
დიოქსინის ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, იმუნური სისტემის დაზიანება, ჰორმონებზე ზემოქმედება და რეპროდუქციული და განვითარების პრობლემები. ამ მიზეზით, ტესტები და ანალიზები ტარდება განსაკუთრებით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ბუნებასთან შერეული დიოქსინის გადატანა საკვებში ან აღმოაჩინოს დიოქსინების შემცველი საკვები.
WHO-PCDD/F-TEQ არის 17 ყველაზე ტოქსიკოლოგიურად მნიშვნელოვანი დიოქსინისა და ფურანის ტოქსიკური ეკვივალენტების ჯამი. დიოქსინის ჯამური (WHO PCDD/F-TEQ) ლიმიტი უნდა იყოს 0,75 პგ/გ. დიოქსინები გროვდება ორგანიზმში და ეს არის ორგანიზმში მთლიანი რაოდენობა, ანუ სხეულის დატვირთვა და არა დღიური დოზა, რომელიც განსაზღვრავს ჯანმრთელობაზე ზემოქმედებას. შეფასება ხდება საკვებში მთლიანი დიოქსინების (WHO PCDD/FTEQ) ანალიზის შედეგად.
დიოქსინების ჯამი (WHO PCDD/FTEQ) შეიძლება გაანალიზდეს შემდეგ პროდუქტებში.
• საკვები,
• საკვები დანამატები და საკვები დანამატები,
• აკვაკულტურა,
• ბავშვთა საკვები,
• ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვების დამატებითი საკვები,
• შემდგომი- ახალი ფორმულები,
• ასაკობრივი წონაზე მინიჭებული საკვები,
• ცხიმების შედეგიანი საკვები,
• საკვების და საკვების დანამატები
EPA 1613: ოქტა-ქლორირებული დიოქსინები და ფურანები ტეტრა- იზოტოპის მეშვეობით - განზავება HRGC/HRMS
EPA 1668: ტოქსიკური პოლიქლორირებული ბიფენილები იზოტოპური განზავით მაღალი გარჩევადობის გაზის ქრომატოგრაფია / მაღალი გარჩევადობის მასის სპექტრომეტრია
დიოქსინების ჯამის ანალიზისთვის საკვებში (WHO PCDD/FTEQ) შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ Nanolab Food Analysis Laboratory-ს.