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GB 19855-2005中国标准包含了在中国生产和销售的太阳饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求。
以下试验和分析是按照GB 19855-2005标准对葵花籽进行的。
• 感官测试
• 馅料含量测定
• 干燥度-失重
• 卫生指数
太阳饼必须具备的所有条件和要求其生产符合中国政府标准化GB 19885标准。
GB 19855-2005：月饼
