土耳其食品法典蜂产品

农林部发布土耳其食品法典蜂产品公报！

蜂产品公报，由农林部于2024年4月25日首次发布；它包括本范围内蜂产品（Apis mellifera L.）的技术和卫生生产、准备、加工、保存、储存、运输和投放市场的问题。

本公报范围内监管的产品如下；
- 蜂面包，作为食品或食品补充剂投放市场，
- 蜂花粉，
- 蜂王浆，
- 生蜂胶，
- 蜂胶，
- 蜂王浆粉  
- 干花粉

产品用于《传统和补充医学实践条例》中的应用不属于本通知的范围。

范围内的产品必须符合土耳其食品法典添加剂、污染物、农药残留、兽药残留、微生物标准法规。根据附件1，这些产品中不得添加任何外部物质。产品所需的功能应如下所示。





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