Ұшқыш емес эфир сығындысының талдауы

Дәмдеуіштердегі ұшпа емес эфир сығындысын талдау

дәмдеуіштер; Олар тағам ретінде тұтынылатын, құрамында эфир майы бар хош иісті, ерекше дәмі бар өсімдіктерді жинап, кептіру және сақтау арқылы алынған өсімдіктер.

Жалпыға белгілі дәмдеуіштер; Қара бұрыш, қызыл бұрыш, тимьян, қара зире, кориандр, насыбайгүл, күнжіт негізгі тұтынылатын дәмдеуіштер болып табылады. дәмдеуіштер; Ол тағамға дәм, түс және иіс беру үшін қолданылады.

Ұшпайтын эфир сығындысын анықтау гравиметриялық әдіспен анықталады. Дәмдеуіштер үлгісі диэтилмен экстракциялау арқылы ұшпа заттар жойылғаннан кейін қалған ұшпа қалдықты өлшеуге негізделген.

«Ұшпайтын эфир сығындысын анықтау» дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер қоспаларында тиісті құқықтық нормалар мен стандарттарға сәйкес жүргізіледі.