Уреазалардың белсенділігін анықтау

Уреазалардың белсенділігін анықтау

Уреаза белсенділігін анықтау әдетте құрамында соя бұршақтары бар өнімдерді пісіру жеткілікті екенін анықтау үшін орындалады. Уреаза белсенділігін анықтау үшін 30^oС температурада несепнәр ерітіндісінен 1 г өнім минутына бөлінетін аммиак азотының мөлшерін анықтау керек.

Уреаза белсенділігін анықтау маңызды, әсіресе аралас жемдерде. Соя бар жемдерде уреаза белсенділігі жоғары болса, жануарлардың ақуызды пайдалану көрсеткіші төмендейді.

TS 4707 ISO 5506 Соя бұршақ өнімдері - Уреаза белсенділігін анықтау
TS 10338 Жануарларға арналған азықтар - Мочевина мөлшерін анықтау
TS 6319 Жануарларға арналған азықтар - Мочевина бар меласса
TS 8477 Жануарлар азықтары - жемге арналған мочевина