Д витаминін анықтау

D дәрумені адам денсаулығы үшін өте маңызды майда еритін витамин. D дәрумені тапшылығы көптеген адамдарда байқалады және оны тағамдық қоспалар, сондай-ақ тағамдар арқылы алуға болады. D витаминінің пайдасы;

- кальцийдің сіңуін қолдау
- сүйектің қалыпты минералдануын қамтамасыз ету
- гипокальциемиялық тетанияның алдын алу үшін қан сарысуындағы кальций мен фосфаттың барабар концентрациясын сақтау

Теріде өндірілетін және күн сәулесінде белсендірілетін немесе тағаммен және қоспалармен бірге қабылданатын D дәрумені күн сәулесі аз жерлерде тұратын адамдарда жетіспеуі мүмкін. Күн сәулесінің жеткіліксіздігі, демек D дәруменінің жетіспеушілігі рахит деп аталатын ауруды тудыруы мүмкін. Өсудің ауыр тежелуі және сүйек деформациясы балаларда байқалатын маңызды денсаулық проблемалары болып табылады.

D дәрумені табиғи түрде шектеулі мөлшерде тағамда кездеседі. D3 дәрумені жұмыртқа, балық (Солтүстік теңіз лососьі, майшабақ және скумбрия) және бауыр сияқты жануарлардан алынатын тағамдарда болса, D2 витамині саңырауқұлақтарда табылған. Оны таблетка, капсула, таблетка немесе басқа бақыланатын дәрілік формадағы тағамдық қоспалармен бірге қабылдауға болады. D дәруменін анықтау тағамдар мен қоспалар туралы жапсырма ақпаратын растау немесе олардың тиісті нормативтік және заң талаптарына сәйкес келетінін тексеру үшін орындалуы мүмкін.