Бастапқы хош иісті аминді (PAA) анықтау

Пакеттердегі бастапқы ароматты аминді (PAA) анықтау

Бастапқы хош иісті аминдер дегеніміз не? Неліктен орау материалдарындағы бастапқы ароматты аминдерді анықтау керек? Бастапқы хош иісті аминдердің денсаулыққа қандай қауіптері бар?

Бастапқы хош иісті аминдер (PAA) тағаммен байланыста болатын орау арқылы тағамға өтуі мүмкін ықтимал канцерогенді заттар болып табылады. Бастапқы хош иісті аминдердің (PAA) түзілуін ароматты полиуретанды (ПУ) желімдерінен тұратын көп қабатты орау материалдарынан, әсіресе термиялық өңдеуден өткен тағамдарға арналған орауыштардан көруге болады.

Бастапқы хош иісті аминдер (PAA) адамға белгілі канцерогендердің бірі болып табылады. Сондықтан адамның тағам арқылы PAA ұзақ уақыт тұтынуы көптеген денсаулық проблемаларын тудыруы мүмкін. Осы себепті пакеттерде орындалатын арнайы көші-қон сынақтарының бірі - «Алғашқы хош иісті аминді анықтау».

Бастапқы хош иісті аминді (PAA) анықтау аккредиттелген және рұқсат етілген Nanolab қаптамасының талдау зертханасында орындалатын сынақ параметрлерінің бірі болып табылады.