할랄푸드란? 할랄 인증은 어떤 제품 카테고리에서 사용할 수 있습니까? 더 읽어보기

식품에 함유된 글루텐, 해악 및 상처... 글루텐을 섭취해야 합니까? 더 읽어보기

식품의 영양가... 어떤 분석이 수행됩니까? 더 읽어보기

올리브 오일의 위조 - 불순물 거래란 무엇입니까? 가짜 올리브 오일을 식별하는 방법? 더 읽어보기

가짜 음료를 마실 때 감지할 수 있습니까? 어떤 예방 조치를 취할 수 있습니까? 더 읽어보기

버터의 모방과 변질 ... 음식의 속임수를 식별하는 방법? 더 읽어보기

소금의 종류, 해로움 및 이점은 무엇입니까? 더 읽어보기

팬데믹 과정이 식품 안전에 어떤 영향을 미칩니까?
식품 섭취 시 주의할 점은 무엇입니까? 더 읽어보기

항산화제란?
항산화 능력이 높은 식품을 섭취해야 하는 이유는 무엇입니까? 더 읽어보기

인공 감미료는 좋은가 나쁜가? 더 읽어보기

식품에 소르빈산과 벤조산을 사용하면 해롭습니까?
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황화 공정이란 무엇입니까?
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나타마이신의 목적은 무엇입니까?
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이산화황(SO ₂ )의 용도는 무엇인가요?
피해, 이익... 더 읽어보기

식품에서 이산화탄소(CO ₂ )의 의도된 용도?
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코르복시메틸셀룰로오스(CMC)는 어떤 제품에 사용됩니까?
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에너지 드링크는 건강합니까?
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HMF의 피해는 무엇입니까?
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꿀의 디아스타제와 인버타제 효소의 기능은 무엇입니까?
꿀에서 효소 측정을 수행하는 이유는 무엇입니까? 더 읽어보기

리코펜의 유일한 기능은 색상을 부여하는 것입니까?
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