Дезоксивенолду аныктоо

Дезоксивенол фузариоз түрлөрү тарабынан өндүрүлгөн микотоксиндер. Негизинен талаада жана кампаларда булганышы мүмкүн болгон дезоксивонел тибиндеги микотоксиндерди төмөнкү азыктардан табууга болот:

- Таттуу жүгөрү
- Буудай
- сулу
- Арпа
- күрүч жана башка дан азыктары
- гречка
- Попкорн
- Сорго
- Тритикале жана ун
- Нан
- эртең мененки тамактар
- Кесме
- Балдар тамактары
- куймак
- Малт жана сыра

Дезоксивенол түздөн-түз өсүмдүк азыктарынан, кыйыр түрдө жаныбарлардан алынган азыктарда, мисалы, жаныбарлар дезоксивенол камтыган тоюттарды жегенде болот. Курамында дезоксивенол бар тоюттарды жана азыктарды керектөө жаныбарлардын жана адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизет.

Дезоксивенолду колдонуу менен, курч убактылуу жүрөк айлануу, кусуу, диарея, ичтин оорушу, баш оору, баш айлануу жана ысытма сыяктуу ден соолук көйгөйлөрү байкалат. Адамдын жана жаныбарлардын ден соолугуна терс таасирин тийгизгендиктен, көптөгөн тамак-аш азыктарында «Деоксивенол анализи» үзгүлтүксүз жүргүзүлөт.