BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Миграция деген эмне? Атайын миграциялык тесттин алкагында аткарылган алюминийди аныктоонун максаты эмне?
Тамак-аш менен байланышта болгон материалдарда миграция эң маанилүү маселе. Айрыкча ысык тамактар менен узак мөөнөттүү байланышта элементтер же түрдүү заттар көптөгөн таңгак материалдарынан тамакка өтүп кетиши мүмкүн. Муну аныктоо үчүн таңгактоочу материалдарда миграциялык анализдер жүргүзүлүшү керек.
Миграциялык анализдердин бири "Тамак-аш менен байланышта болгон алюминий жана алюминий эритмесиндеги заттар жана материалдардагы алюминийдин өлчөмүн аныктоо". Алюминийди аныктоо менен тамак-ашка өтө турган алюминийдин көлөмү жана анын тобокелдиктери жөнүндө маалымат алууга болот.
Таңгактардагы алюминийдин өлчөмү түрк тамак-ашындагы "Адамдын ден соолугуна коркунуч келтире турган, тамак-аштын курамында жагымсыз өзгөрүүлөргө же сезүү касиеттеринин өзгөрүшүнө алып келе турган бул материалдардан эч кандай өтүү болушу мүмкүн эмес" деген сөздүн негизинде аныкталат. Codex (TGK) Тамак-аш менен байланышта болгон заттар жана материалдар жөнүндө жобо.
Алюминийди аныктоо аккредиттелген жана ыйгарым укуктуу Nanolab таңгактоо продуктулары лабораториясында тамак-аш менен байланышта болгон алюминий жана алюминий эритмеси заттарында жана материалдарында жүргүзүлөт.