Тамак-аш продуктыларында гормондордун анализи

Гормондор – физиологияны жана жүрүм-турумду жөнгө салуу үчүн кан айлануу системасы аркылуу органдарга ташылуучу көп клеткалуу организмдердин бездеринде өндүрүлгөн сигнал берүүчү молекулалардын классы. Гормондордун ролун төмөнкүчө тизмектеп көрсөк болот:

- Өсүү, өнүгүү жана көбөйүү учурундагы жаныбарлардын жашоо цикли
- Өсүмдүктөрдүн өсүшү жана иммундук системасы

Өнүмдүүлүктүн жогорулашы тамак-ашта табигый түрдө табылган гормондорго караганда Жасалма гормон жетүү үчүн берилиши мүмкүн Гормондордун жана анаболикалык стероиддердин калдыктары эт жана сүт азыктары сыяктуу ар кандай азыктарда кездешет. Бул абал адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизет. Синтетикалык стероиддерди жана бета-агонисттерди мал чарбачылыгында орточо салмак кошууну жана эт/май катышын жакшыртуу үчүн колдонсо болот. Ушул себептен тамактарга гормондук анализдер жасалат.

Аны мал чарбачылыгында өстүрүүчү стимулятор катары колдонууга Европа Биримдигинде толугу менен тыюу салынган. Көзөмөлдөөлөр 96/22/EC, 2008/97/EC жана 2003/74/EC Директиваларынын алкагында жүзөгө ашырылат.

Гормондорду аныктоо үчүн Nanolab тамак-аш анализ лабораториясына кайрылыңыз.