Эттин түрлөрүн аныктоо (канаттуулардын этин, жылкынын этин издөө)

Экономикалык, диний, ченемдик укуктук жана коомдук саламаттыкты сактоо сыяктуу ар кандай себептерден улам тамак-аш бурмаланганбы деген суроо жаралышы мүмкүн. Түрлөрдү аныктоо улуттук же эл аралык ченемдердин, мыйзамдардын жана мыйзам талаптарынын алкагында жаныбарлардан алынган тамак-аш азыктары үчүн талап кылынат.

Канаттуулардын этин же жылкы жана чочко сыяктуу жылкынын этин ар кандай тамак-аштарга, айрыкча салями, сужук жана колбаса сыяктуу жаныбарлардан алынган азыктарга бурмалоо максатында кошууга болот. Муну аныктоо үчүн эттин түрүн аныктоо жүргүзүлөт. Тамак-аш этикеткасында маалымат менен камсыз болушу керек. Кызыл эт менен өндүрүлгөн деп айтылган бир продуктта эч качан башка түр табылбашы керек.

Эттин түрүн аныктоо ELISA жана ПТР ыкмаларын колдонуу менен үзгүлтүксүз жүргүзүлөт. Керектөөчүлөрдүн укуктарын коргоо үчүн керектөөчүнүн көйгөйлөрүн чечүү үчүн этикеткадагы маалыматты текшерүү маанилүү.

Эттин түрүн аныктоо үчүн Nanolab тамак-аш анализи лабораториясына кайрылыңыз (канаттуулардын эти, жылкынын эти издөө).