Одредување на хлорамин во млекото

Одредување на хлорамин во млекото

Хлорамин е средство за дезинфекција што се користи за дезинфекција на производните површини и користените материјали и алатки. Тоа е производ кој се користи особено за чистење на цевки во областите за производство на вода и млеко.

Производните системи кои користат хлорамин треба добро да се прочистат од средства за дезинфекција. Откако ќе го исчистите процесот со хлорамин во млекарницата, потребно е да се уверите дека местото нема средство за дезинфекција.

Имајќи предвид дека произведеното млеко ќе се консумира директно до потрошувачот или дека може да помине низ различни процеси по производот, се разбира и неговото значење. Поради оваа причина, „Анализа на хлорамин во млеко“ е тест параметар кој мора да се врши во акредитирани лаборатории.