Определување на цијанид

Цијанидот е широко користен во рударството, галванизацијата, чистењето на металите, фармацевтското производство и пластичните материјали, и покрај неговите токсиколошки ефекти. Водните ресурси загадени поради индустриски активности, исто така, предизвикуваат контаминација на многу храна. Причини зошто луѓето се изложени на цијанид;

- Често консумирање сирова храна и растенија
- Конзумирање неправилно обработена цијаногена храна и растенија

Интензивната изложеност на цијанид може да доведе до смрт или конзо Тоа може да предизвика трајни невролошки нарушувања како што е парализа. Поради оваа причина, определувањето на цијанид се врши во храната и дава информации и за безбедноста на храната и за статусот на областите за производство на храна.

Консултирајте се со лабораторијата за анализа на храна Nanolab за одредување на цијанид во храната.