BLOG

  • Μελέτες διάρκειας ζωής στα τρόφιμα

    11 Mart 2022 -

    Πώς καθορίζεται η διάρκεια ζωής στα τρόφιμα; Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής; ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Δοκιμές έτοιμου φαγητού

    11 Mart 2022 -

    Είναι επιβλαβής η κατανάλωση έτοιμου φαγητού; Παραγωγή, Πρόσθετα που Περιέχονται… ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Cold Test - Φυτικά και Ζωικά Έλαια

    11 Mart 2022 -

    Σε ποιες τροφές εφαρμόζεται το ψυχρό τεστ; Σκοπός και Στάδια Ανάλυσης... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός γλουταμινικού μονονάτριου (MSG)

    11 Mart 2022 -

    Τι είναι το γλουταμινικό μονονάτριο; Χρήση, Αξιοπιστία, Βλάβες… ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Προσδιορισμός υπεροξειδίου του βενζοϋλίου – βρωμικού καλίου

    11 Mart 2022 -

    Υπεροξείδιο του βενζοϋλίου - Τι είναι το βρωμικό κάλιο; Οι βλάβες της χρήσης στα τρόφιμα... ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

  • Δοκιμές βιολογικών τροφίμων

    11 Mart 2022 -

    Τι είναι τα βιολογικά τρόφιμα; Πώς παράγονται τα βιολογικά τρόφιμα; Διαδικασία πιστοποίησης… ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

14949